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いそっぷ農園
いそっぷ農園
珈琲栽培したいとの率直な思い2016年10月から就農。苗づくりに定評があったため、苗づくりに特化し7種類ほど栽培する。
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作り手
磯部直弘
所在
沖縄県南城市
マイファームとの関係
MFA2期卒業、マイファームの沖縄事業を何度かお手伝い
栽培方法
有機栽培(JAS取得なし)
主な生産品目
コーヒー苗
農家になったきっかけ
家庭菜園からはじめ、マイファームアカデミーで学んだのち、珈琲栽培に従事。がしかし、沖縄の大型台風で9割近くがダメになり、苗つくりに注力する。
農家をしててよかったこと
沖縄北部の山の中に存在している100年以上の古木の珈琲の木を守る活動もしているので、珈琲に真剣に向き合う人達やコーヒー関連でカフェ経営の方など様々な繋がりができたこと。
今後の目標
ホームセンターでは手に入らないような高品質な苗を提供し、国内でコーヒー栽培がメジャーになるように、ハワイのコナ珈琲のように、ブランド化したい。
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