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大雄ホップ農業協同組合
大雄ホップ農業協同組合
横手市地域おこし協力隊として大雄ホップ農業協同組合に勤務。
キリンビール株式会社に出荷する契約栽培のホップの生産に携わる。
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作り手
北野泰之
所在
秋田県横手市
マイファームとの関係
AIC 関東校16期
主な生産品目
ホップ (IBUKI)
農家になったきっかけ
キリンビール株式会社での営業職35年を経て、当時から後継者不足で悩む組合からの熱いオファーにより、ホップ産業に参入。セカンドキャリアは農業と決めていた。
農家をしててよかったこと
ホップの収穫は高所もありチーム戦で行います。力を合わせて仕事をすることにやりがいを感じます。自分でホップを作るとビールも格段に美味しく感じます。
今後の目標
同組合の運営を持続可能なものにすること、横手のホップ文化を未来へ繋ぐことを、大きな目標としています。
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