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農家ハットリくん

農家ハットリくん

化学肥料、化学農薬、動物性肥料不使用で野菜栽培をしているBLOF理論栽培農家。
ご近所の酒蔵さんから出る酒造り残渣を地域循環させ、野菜に転生させています。

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作り手

服部 壮

所在

兵庫県兵庫県丹波市

マイファームとの関係

丹波市立農の学校4期卒業

栽培方法

有機栽培

主な生産品目

ニンジン、万願寺とうがらし、とうもろこし

今後の目標

有機にんじん、とうもろこしの産地を作って行きたいです!

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