oranjewel（オランジェット橋本）

柑橘シロップ漬けとチョコレートを合わせた【オランジェット】という洋菓子の好きが高じて、「オランジェット橋本」という屋号で製造・販売を行う。

日本の柑橘と世界中のチョコレートのベストなマリアージュを追求し、オランジェットを通じて日本の柑橘農家の未来を変えたいという想いで事業を展開する。

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作り手

橋本　孝幸

所在

神奈川県中郡二宮町

マイファームとの関係

関西校13期、関東校15期、佐川ゼミ卒業、2023年ゼミナール合宿卒業生参加、高槻農園出身、お中元ギフトでの関わり、オランジェット橋本のコラボ商品のチョコレートブランドとのおつなぎ

栽培方法

柑橘の加工品

主な生産品目

オランジェット（柑橘を使ったチョコレート菓子）

農家になったきっかけ

小学生のころ、朝寝坊したときの朝ごはんがチョコレート。大学生のころ、いつもチョコレートを食べていて、まわりにチョコ好きを指摘される。社会人になり、チョコレート専門店に出逢い、チョコ愛を自覚。その後、チョコレートセミナーでオランジェットに出逢い、国産柑橘のオランジェットに衝撃を受ける。チョコにも国産柑橘にも詳しい唯一無二の個性を活かして日本ならではのオランジェットを展開する。