さいたま榎本農園

作り手

所在

マイファームとの関係

農家を始めたきっかけは？

農家の長男として生まれたんですけど、実は若い頃は農業があんまり好きじゃなかったんです。でも、子どもの頃に畑で遊んだ記憶や手伝いが、いつの間にか体に染みついてて。農業が気になって、結局、農業系の学校に進んだんですよね。市役所で農業技術の仕事をしていたんですが、父が病気になって…『後悔しない人生を』と思って、農家になることを決めました。

農業の魅力とは？

やっぱり一番うれしいのは、『美味しかった』って言ってもらえることですね。直接感想を聞けるのが農家の特権かもしれません。それと、畑に来てもらって、土に触れたり、収穫体験してもらうのも好きなんです。子どもも大人も、笑顔になってくれる。そういう時間があるから、続けていけるのかもしれません。

あなたの夢を教えてください

「農業って、ただ作って売るだけじゃないと思うんです。体験や教育、加工やエンタメまで、いろんな価値を持ってる。僕はそれを、もっと広く届けていきたい。子どもたちにも“農業ってかっこいい”って思ってもらえるような場を作っていきたいですね。野菜づくりにゴールはない。だからこそ、面白いし、挑戦しがいがあるんです。

作り手からのメッセージ