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『海と太陽のレモン』 レモンは皮までが食品ですので、鴨川レモンはお客様に安心して召しあがっていただく為に次の要件を満たしています。 ■ちばエコ農作物の認証を取得していること 「ちばエコ農産物」認証制度は、環境保全と食の安心・安全に配慮した千葉県独自の農産物認証制度で化学合成農薬と化学肥料は通常の半分以下など5つの制限をつけています。 ■収穫基準と出荷規格を満たしていること 果実の重量基準をM、L、2L、3Lとして基準はL玉を出荷します。また果皮の出荷規格として秀、優、良、加工の4種類に区別してそれぞれに単価基準を設けています。 ■出荷90日前までに農薬散布を終了していること レモンは他の柑橘と異なり皮までが商品ですので残留農薬を極力残さない様に独自の規制をしてお客様に安心して使っていただけるレモンにして供給します。 ここから私どもの感覚ですが・・・! 鴨川は美味しいお米が出来る重粘土質の土壌です。柑橘は水捌けの良い土壌を好みますが、この土壌で栽培されたレモンは棘の無いまろやかな酸味を売りにしています。 『酸っぱいけど旨い』そんな評価をいただいています。 レモンの醍醐味である香りも一応に高評価をいただいています。 鴨川はレモン栽培の北限とされています。レモンは外気温-3℃以下では栽培が難しいとされていますが鴨川では-7℃まで下がる事が有ります。そんな環境での栽培の為生産量が少なく有名産地の様な販売はできません。一部の地域と生産地での販売にとどまってい ます。 多くの方に鴨川レモンの魅力を感じて頂く為にネットでの販売を開始しました。是非一度ご賞味ください。 <商品内容> 内容量:3㎏ 産地:千葉県鴨川市 <販売期間> 10月~11月:グリーンレモン 11月後半~12月中旬:グリーン・イエロー交混じり 12月後半~イエローレモン <送料・配達に関して> 送料:1注文あたり、全国一律1,210円 発送目安:ご注文から10営業日以内
千葉県 | 永井農園
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